苏北沿海地区秋西瓜主要栽培技术

东台市蔬菜栽培技术指导站

进入秋季，市场对西瓜仍有一定的需求量，中秋至国庆节前后一般西瓜价位较高，种植秋西瓜往往仍有较好的经济效益。但秋西瓜生长期间处于温度由高到低，雨涝、病虫等灾害频发季节，生产难度较大，必须采取相应的技术措施，才能实现优质高产高效目标。

1   选用优良品种

针对秋西瓜生育特性，选择耐高温高湿、抗病性强、耐贮运、优质小果型的极早熟和早熟品种。根据我市多年实践，小果型红瓤类品种以早春红玉、秋红玉、黑美人等为主，小果型黄瓤以小兰、秋兰等为主。

2   培育适龄壮苗

2.1 苗床选址和营养土配制。苗床要选在地势偏高、地面平整、未长过茄果类、瓜类作物的地段。苗床钵土应选择未长过瓜类作物的熟土。因育苗处于高温阶段，为防止烧苗，一般不施用含氮化肥，可混入1.5‰优质过磷酸钙和1.5‰硫酸钾，充分拌和过筛，去除土中硬质物，制钵前提前20天左右备土，每667m2大田备足750kg钵土。选用8cm直径的制钵器制钵，制钵前搭好大棚防雨。制钵时，先将苗床铲平，然后平铺一层地膜，在地膜上均匀撒少量5%除齐颗粒剂防治地下害虫,制钵时浇水要适量，钵土　干潮要适度，不能制成实心钵。近年来，我市大面积生产上推广应用了穴盘轻基质育苗技术，具有显著的省工节本、培育适龄壮苗的效果。

2.2 提高播种质量。播种时间掌握在6月底至7月中旬，最迟不得迟于7月底。播种过迟，西瓜结果延迟，如后期遇低温，影响西瓜的膨大和成熟。播前浇足底水，坚持晒种，每钵（穴）播种1粒。播种前，用绿芬威1号1000倍液加果富康500倍液喷透营养土，盖种土预先用一定数量苗菌敌（按包装袋说明书要求）均匀掺和。盖种厚度1－1.5cm，直接抓盖钵塘，盖种后及时平钵地膜，保水促全苗。

2.3 搞好苗床管理。一是见苗后及时抽去平铺地膜，防烫苗。二是齐苗后要注意降低苗床温度，控制浇水，保持土壤适宜的干湿度，有利于发根和避免下胚轴徒长而形成高脚苗。三是降雨前要盖薄膜，防止雨水进入苗床。晴天上午9时至下午4时覆盖遮阳网，以防高温伤害。阴雨天不盖遮阳网。四是及早采取人工拔草，防止草欺苗。五是及时喷药防病虫。苗期生长时间短，主动用70%的甲基托布津1000倍均匀喷1-2次，同时注视害虫发生动态，如有发生，主动用药防治。齐苗后经过10天，达到1叶1心即可定植。

3   把好定植关口

3.1认真做好大田栽前准备。一要选好定植田块，按照高产优质要求，秋西瓜也应选择在土层深厚、土壤肥力较高、结构疏松、排灌条件良好、交通方便的沙质壤土种植。二要提前清理前茬，施足有机肥，每亩施腐熟菜籽饼200kg或豆饼100kg,加40-50kg硫酸钾复合肥（15-15-15），然后旋耙作畈,达到全层施肥的要求。三要将畈子做成中间高、两边低的“馍头式”，同时搞好内外三沟，确保水系达到雨止田干要求，防止渍害。四要在每两畈提前搭建一个大棚，长度视田块而定，不超过150m,棚内宽4m，棚顶高1.6m，盖好顶膜，备好围裙膜防雨。五要喷除草剂。每亩净面积用都尔80-100ml均匀喷干畈面。六要平铺地膜,使用0.012-0.015mm厚地膜,便于回收。

3.2适时定植。坚持边打塘边栽苗，防止塘内水分散失，影响活棵。坚持大小苗分开栽,坚持合理密植，每亩650-700株，坚持浇足活棵水，促进瓜苗早醒棵生长。

4   搞好田间管理

4.1 科学整枝压蔓。针对秋西瓜生长期短的特点，采取“三蔓式”整枝（每株只留一根主蔓、两根侧蔓），多余侧蔓及时去除，做到枝不过寸，同时用备好的小土块压蔓，并保证瓜叶在田间均匀分布。

4.2 及时进行人工辅助授粉。抓住机遇，在主蔓第2-3雌花、侧蔓第1-2雌花，及时进行人工授粉，长势较好的田块可见花就授,不能错过时间，否则延迟上市增加风险。及时疏果定果,去除根部瓜、畸形瓜,小果型品种每株留瓜2个。

4.3 搞好肥水管理。由于秋西瓜生长期短，只施一次座果肥，开花座果后，每亩一次性追尿素10-15kg。及时清理田间水系，达到有水即排，雨止沟干的要求。整蔓时瓜蔓不能伸到棚外，防止瓜蔓淋雨和畈面积水造成死苗。要及早做好预防暴风雨等自然灾害的多项准备，及时加固大棚，尽可能减少损失。

4.4 及时防治病虫害。病害主要有枯萎病、蔓枯病、疫病、病毒病、白粉病、霜霉病等，要立足预防，用70%甲基托布津800倍、50%多菌灵800倍、50%速克灵600倍、37%枯蔓立克500倍等药剂交替使用，7-10天喷药一次。此外，在治好蚜虫的基础上，选用病毒A500倍、20%病毒必克400倍均匀喷雾1－2次，预防病毒病。秋西瓜生产上，蚜虫、红蜘蛛、小菜蛾、瓜绢螟、棉铃虫、甜菜夜蛾等害虫时有发生，要坚持查虫治虫，及时选用高效低毒低残留农药防治，要结合防病治虫，推广绿帮98等高效生长调节剂，促进西瓜生长。

4.5 适期采摘上市。西瓜成熟后，及时采摘，包装销售，力争取得较好效益。

甜瓜种植：1.苏北地区大棚哈密瓜秋季栽培技术

高长洲羊杏平徐锦华刘广

（江苏省农业科学院蔬菜研究所，210014）

1品种选择

选用从新疆农业科学院哈密瓜研究中心引进的两个哈密瓜品种：

98-18：软肉型哈密瓜。中熟，果实发育期 45天。植株生长势较强，坐果整齐一致，耐湿、耐弱光，抗病性较强。果实卵圆形，方格网纹密而凸，果肉橘红。质地细，稍紧脆。中心折光糖含量16％以上；单瓜重 1.5-2.0kg。

雪里红：脆肉型哈密瓜。早中熟品种；果实发育期40天左右，果实椭圆形，果皮白色，偶有稀疏网纹，成熟时白里透红；果肉浅红，肉质细嫩、松脆爽口，品质佳，口感好，中心折光糖含量l5％左右，单瓜重1.5kg左右。

2育苗

2.1   播种前准备  

采用穴盘基质育苗。在大棚内整畦，畦宽1.5m，畦面平整，畦面上铺一层地膜。将装好的基质的穴盘摆放在畦面上，每畦摆两行。

2.2 播种  

秋季栽培播种期在7月中下旬。将基质加适量的50%多菌灵搅匀，拌到半干半湿。装入穴盘，将基质浇透水，播种后覆盖基质约1 cm厚，用无纺布或者旧报纸覆盖保湿。育苗大棚加盖一层遮阳网、大棚所有通风口覆盖防虫网。约一半出土后及时揭去覆盖物。

2.3   苗床管理  

见干见湿，干后一次性浇透。浇水时间应在清晨。阴雨天不加盖遮阳网，晴天遮阳网覆盖时间上午10点至下午3点。

3定植

3.1   定植前准备  

每亩施腐熟有机肥1500～2000kg，三元复合肥40～50kg。深翻地30cm。一般6米宽的大棚可作三畦，畦高25～30cm，畦宽1米。在畦中央铺设一根软管滴灌带，后覆盖地膜，地膜四周用土压实。

3.2 定植

苗龄15～18天即可定植。先按株距55cm，行距60cm在膜上破膜挖好苗穴，然后将瓜苗从育盘中取出放入苗穴，四周及底部应用土填实封严。定植后浇足底水，等瓜苗活棵后，再启用滴灌。

4 定植后管理

4.1 温度管理  

秋季栽培以通风为主，降温降湿。下雨天放下棚膜。

4.2 植株调整  

采用吊蔓栽培，即在植株上方沿栽培行方向按行分别拉1道8号铁丝，铁丝可固定在大棚钢架上。每个植株上方用尼龙绳挂在铁丝上。随着植株生长，茎秆不断缠绕在吊绳上。

4.3 整枝打杈  

采用单蔓整枝，主蔓第11节位以下侧蔓及时去除，第12～15节位的侧蔓留作授粉坐瓜用，授粉后侧蔓留2片叶摘心。当植株长到25片叶时，摘除生长点。

4.4人工辅助授粉  

宜在早晨6～10时，并扣上标签，注明日期。

4.5疏果定瓜  

果实长到鸡蛋大小时，选留果形端正，表面无损伤的果实，1株留1个瓜。同时整枝打杈，防止养分损耗。提高植株间通风透气性，增加光照。

4.6水肥管理  

一般在授粉期不浇水。定瓜后，及时浇膨瓜水、施膨瓜肥。膨瓜肥采用速效肥，每亩追施三元复合肥30公斤。经搅拌溶解后加水1:100倍左右，通过软管滴灌带随水浇入。以后浇水，以少量多次为原则。采收前15天停止灌水。

5 病虫害防治

5.1 虫害防治

5.1.1蚜虫  

在大棚所有通风口设置30目防虫网，可有效防止蚜虫，减轻病毒病的发生。药剂防治蚜虫可用5%阿维菌素1000倍液加10%吡虫啉2000～3000倍液喷雾。

5.1.2白粉虱  

棚内挂黄板诱杀（每667m2悬挂30～40块，规格25cm×40cm）。可用10%吡虫啉1000～2000倍液，或者25%扑虱灵可温性粉剂1000～1500倍液喷雾。

5.2   病害防治

5.2.1蔓枯病  

由于哈密瓜喜干燥气候。须合理密植，及时整枝打杈，利用膜下滴灌，可以有效地减少蔓枯病发生。发现病株后立即喷药或涂抹病处，可用70%甲基托布津可湿性粉剂，调成糊状，涂抹在病部，每隔3天涂抹一次，共2～3次。也可涂抹在整枝时的伤口上，防止病菌侵入。提前预防，可用96.3%咪鲜胺1500倍液，喷施于茎秆，可预防蔓枯病发生，发病初期也可喷施此药。

5.2.2   霜霉病  

及时整枝打杈，保持植株通风透光良好。抓住发病初期喷药控制，可用25%甲霜灵可湿性粉剂500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷施。

5.2.3   白粉病  

发病初期及时打药，可用25%粉绣宁可湿性粉剂2000倍液喷施，5～7天1次，连续喷施2～3次。

6采收

可根据标签上的日期来判断果实的成熟度，适时采收。采收时应将果柄和瓜蔓剪成“T”字形，以利于保鲜储藏。