平湖西瓜饮誉浙沪、蜚声港澳，平湖西瓜灯为全国独一无二，更是中国一绝，华夏一奇。

　　刻瓜制灯，在平湖一带已有200多年的历史。清代同治秀才徐锦华，曾对这一民间习俗作过考察，并亲自动手制作瓜灯自娱。他写的七律二首《咏西瓜灯》，将瓜灯的丽质天姿、观灯的别样情趣以及儿时玩灯的天真童心描绘得淋漓尽致。

　　近年来，随着平湖西瓜种植业越来越兴旺，刻瓜灯，赛瓜灯，在平湖长盛不衰。从1985年起，逐年举办瓜灯赛，瓜灯会，1991年设立"平湖市西瓜灯节"。平湖西瓜灯在海内外媒体频频亮相，倍受欢迎。1989年，浙江电视台拍摄专题片《瓜乡游》介绍平湖西瓜灯，同年获中央电视台国庆四十周年专题片比赛三等奖。1990年，美国杜邦公司总裁唐·切瑞先生在平湖观赏到西瓜灯，大为赞赏。1991年，中央及全国22家省级电视台称平湖西瓜灯为"华夏一奇"。

1992年，平湖西瓜灯被国家农业博物馆西瓜馆收藏。1996年，中央电视台东西南北中剧组拍摄瓜灯专题片播放。2000年夏天，日本NHK电视台到平湖摄制西瓜灯专题片在日本播放。2001年春节，平湖西瓜灯赴沪、杭两地公展，赞誉一片，并获中国（杭州）"城隍阁杯"优秀社火大赛之特色灯彩邀请展金奖。

　　如今，平湖西瓜全年供应，平湖西瓜灯四季布展，每逢仲夏或中秋，还将举办趣味盎然、别开生面的"平湖西瓜灯艺术节"。届时，游人们可尽情领略瓜乡的独特风俗，一睹西瓜灯的迷人风采。